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10月31日的问题是：以下哪种非遗美食拥有“金汤银线”的尊称？

正确答案揭晓：云南过桥米线！

这个美誉源于其汤底金黄如“金”，由鸡骨、火腿等慢熬而成，香气四溢；米线洁白似“银”，柔韧爽滑。作为国家级非遗，它采用独特烫食法：滚烫汤底入碗，依次加入生肉片、鲜蔬和米线，瞬间融合成色香味俱全的佳肴，完美体现云南饮食智慧。

游戏技巧：提前记住这个知识点，下次快速点击答对，木兰币产速翻倍不再是梦！

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